Frisch für dich
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Schwarzbrot (groß)
1,5 kg
Typisches Sauerländer Hausbrot. 70% Roggen, 30% Weizen mit Roggensauerteig.
5,50 €
1
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Schwarzbrot (klein)
1 kg
Typisches Sauerländer Hausbrot, geringer Krustenanteil.
4,55 €
1
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Landbrot
750 g
Rund, rustikal aufgerissen, frei auf der Herdplatte gebacken.
4,50 €
1
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Kümmelbrot
750 g
Rund, mit Kümmel bestreuter rustikal aufgerissener Kruste.
5,10 €
1
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Roggen pur 100%
1 kg
100% Roggen, ohne Hefe, gelockert nur vom Sauerteig.
5,00 €
1
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Vollkornbrot
500 g
100% Roggen Vollkorn. Gebrochenem und ganzem Korn.
3,20 €
1
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Mehrkornbrot
1 kg
47% Dinkel, 35% Roggen, 18% Hafer.
5,30 €
1
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Roggengold
1 kg
80% Roggen, 20% Weizen. Sonnenblumenkerne und Leinsamen.
6,90 €
1
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Dinkel Bömmsken
600 g
85% Dinkel, 15% Hafer. Kastanienbraune Kruste.
5,85 €
1
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Weißbrot
750 g
100% Weizen. Softig, aromatisch mit goldbrauner Kruste.
4,50 €
1
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Toastbrot
750 g
100% Weizen, kaum Kruste, weich und fluffig.
4,50 €
1
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Krustenbrot
750 g
70% Weizen, 30% Roggen. Lange Teigführung.
4,50 €
1
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Baguette
440 g
100% Weizen. Der Klassiker aus Frankreich.
3,80 €
1
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Rosinenstuten
500 g
Butterhefeteig mit Rosinen.
4,80 €
1
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ÖMMES
1 kg
90% Roggen, 10% Weizen. Rustikal aufgerissene Kruste.
5,00 €
1
BrotFr, SaDetails ansehen
Hefezopf
450 g
Traditioneller Butterhefezopf.
6,70 €
1
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Hefeknoten
250 g
Handgedrehter Hefeknoten.
4,50 €
1
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Briocheblättchen
400 g
Zartes Brioche-Gebäck.
4,80 €
1
BrotMi, SaDetails ansehen
Leinsaat Fusion
750 g
Kerniges Brot mit reichlich Leinsaat.
5,20 €
1
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Kürbiskick
600 g
Kürbiskernbrot mit kräftigem Geschmack.
4,60 €
1
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Haferbrot
750 g
Besonderer Haferanteil für milden Geschmack.
4,90 €
1
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Dinkelbub
500 g
100% Dinkel, über Nacht gereift. Saftige Krume, knusprige Kruste.
4,80 €
1
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Brötchen
54 g
100% Weizen, lange Teigführung, knusprige Kruste.
0,46 €
1
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Schusterjunge
69 g
80% Weizen, 20% Roggen. Malziger Geschmack.
0,85 €
1
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Mohnbrötchen
57 g
Rundum in Mohn gewälzt.
0,75 €
1
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Sesambrötchen
57 g
Nussiger Geschmack. Rundum in Sesam gewälzt.
0,75 €
1
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Käsebrötchen
63 g
Überbacken mit würzigem Gouda.
1,25 €
1
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Schrotie
95 g
Vollwertiges Brötchen mit Roggenschrot.
0,95 €
1
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Sonnenblumen Laugenstange
75 g
Belaugt, in Sonnenblumenkerne gedrückt.
1,75 €
1
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Mehrkornbrötchen
95 g
3 Getreidearten vollwertig mit verschiedenen Saaten.
0,95 €
1
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Kürbiskernbrötchen
95 g
Kernig mit reichlich Kürbiskernen.
1,05 €
1
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Dinkelbrötchen
100 g
80% Dinkelmehl. Zarte Kruste, weich im Biss.
1,05 €
1
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Laugenstange
75 g
Braunglänzende Oberfläche, kräftiger Geschmack.
1,25 €
1
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Milchbrötchen
65 g
Traditioneller Butterhefeteig ohne Klimbim.
1,00 €
1
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Rosinenbrötchen
82 g
Butterhefeteig mit fruchtigen Rosinen.
1,30 €
1
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Schokobrötchen
75 g
Butterhefeteig mit dunklen Schokotropfen.
1,30 €
1
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Zimtstütchen
65 g
Butterhefeteig mit Mandeln und Zimtzucker.
1,20 €
1
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Croissant
87 g
Echter Croissantteig. Blättrig und knusprig.
1,60 €
1
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Schokocroissant
135 g
Croissantteig mit leckerem Nougat.
2,50 €
1
FeingebäckDi–SaDetails ansehen
Streuselkuchen
425 g
Klassiker. Butterhefeteig mit ordentlich Butterstreusel.
5,20 €
1
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Butterkuchen
345 g
Zarter, buttriger Geschmack mit gehobelten Mandeln.
5,20 €
1
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Bienenstich
390 g
Karamellisierte Mandelkruste mit Vanillecreme.
5,20 €
1
FeingebäckSaDetails ansehen
Nussstriezel
468 g
Wochenendstriezel mit gerösteten Haselnüssen.
8,10 €
1
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Rosinenstriezel
450 g
Plunderteig mit Rosinen und Marzipan.
8,10 €
1
AufstrichDetails ansehen
Aprikose
200 g
Sonnengereifte Aprikosen, schonend gekocht. 72,9 % Fruchtanteil.
6,50 €
1
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Erdbeer
200 g
Fruchtige Erdbeeren, schonend eingekocht. 72,9 % Fruchtanteil.
6,50 €
1
Feste KuchenDetails ansehen
Englischer Teekuchen
700 g
Saftiger Sandkuchen mit Butter, Rosinen und Marzipan.
14,00 €
1
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Waldhonig
500 g
Aromatischer Honigtau-Honig aus dem Sauerland. Cremig und streichfähig.
7,00 €
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Rapshonig
500 g
Sortenhonig von sonnengelben Rapsfeldern. Fest bis streichfähig mit mildem Aroma.
7,00 €
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Löwenzahnhonig
500 g
Streichzart bis fest, dunkelgelb mit kräftig-würzigem Aroma.
7,00 €
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Tannenhonig
500 g
Dunkler Honigtauhonig der Tanne. Würzig-malziges Aroma.
8,00 €
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Wabenhonig
350 g
Honig in der Wabe – die natürlichste Form. Naturrein und unbehandelt.
7,00 €
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Akazienhonig
500 g
Sehr flüssig, hellgelb-klar, lieblich süß mit mildem neutralem Aroma.
8,00 €
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Sommertracht
500 g
Sommerblütenhonig mit fein blumigem Geschmack und intensivem Aroma.
7,00 €
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